Qliserin turşusu – şəkər turşusu, qliserinin oksidləşməsi nəticəsində əmələ gələn üzvi karbon turşusudur.
| Qliserin turşusu | |
|---|---|
 | |
| Ümumi | |
| Kimyəvi formulu | C3H6O4 |
| Təsnifatı | |
| CAS-da qeyd. nöm. | 473-81-4 |
| PubChem | 752 |
| EINECS-də qeyd. nöm. | 207-472-9 |
| SMILES | |
| InChI | |
| ChEBI | 33508, 32398 |
| ChemSpider | 732 |
| Məlumatlar normal şərait (25 °C, 100 kPa) üçün verilmişdir. | |
Qliserin turşusunun duzları və efirlərinə qliseratlar deyilir.
Qliserin turşusunun bəzi fosfat törəmələri, məsələn, 2-fosfoqliserin turşusu, 3-fosfoqliserin turşusu, 1,3-bisfosfoqliserin turşusu və 2,3-bisfosfoqliserin turşusu, glikolizdə və digər metabolik yollarda ara maddələrdir [1]. 3-fosfogliserin turşusu, serin (Ser, S) amin turşusunun biosintezində vacib bir molekuldur və bu da öz növbəsində sistein (Cys, C) və glisin (Gly, G) biosintezində istifadə oluna bilər.
- Reece, Jane B. Biology (неопр.). — 8th. - San Francisco, CA: Pearson, 2009. - С.168 - 169. - ISBN 978-0-8053-6844-4.