Natrium asetat (CH3COONa, həmçinin NaOAc[4] kimi də tanınır[4])) sirkə turşusunun natrium duzudur və natrium etanot kimi də tanınır. Qızdırıldıqda mayeləşən bu duzun geniş tətbiq sahələri var.
| Sodium asetat | |
|---|---|
| Ümumi | |
| Kimyəvi formulu | C2H3NaO2 |
| Fiziki xassələri | |
| Sıxlıq | 1,528 q/sm³[1], 1,52 q/sm³[2] |
| Termik xüsusiyyətlər | |
| Ərimə nöqtəsi | 328 °C[3] |
| Təsnifatı | |
| CAS-da qeyd. nöm. | 127-09-3 |
| PubChem | 517045 |
| EINECS-də qeyd. nöm. | 204-823-8 |
| SMILES | |
| InChI | |
| E nömrəsi | E262 |
| ChEBI | 32954 |
| ChemSpider | 29105 |
| Məlumatlar normal şərait (25 °C, 100 kPa) üçün verilmişdir. | |
Natrium asetat bromoetan kimi alkil halidləri ilə efirlər əmələ gətirmək üçün istifadə edilə bilər.
CH3COONa + BrCH2CH3 → CH3COOCH2CH3 + NaBr
Sezium duzları bu reaksiyanı katalizləşdirir.
- ↑ CRC Handbook of Chemistry and Physics (ing.). / W. M. Haynes 97 Boca Raton: 2016. P. 4–85. ISBN 978-1-4987-5428-6
- ↑ Sodium acetate (ing.).
- ↑ SODIUM ACETATE.
- ↑ Clayden, Jonathan; Greeves, Nick; Warren, Stuart; Wothers, Peter (2001).